Willkommen bei Cookinart
Italien mit den Händen und am Tisch erleben
Cookinart bietet Kochkurse und Weinproben in Rom und in ganz Italien: privat, nur für Sie und Ihre Begleitung, mit Chefköchin Lucia d’Aloisio Mayo und ihrem Team. Seit 2012 kochen wir für Gäste aus aller Welt, in Ferienwohnungen, Villen und Landhäusern, mit frischen Zutaten von italienischen Erzeugern.
Ob ein Kochkurs in Rom mit frischer Pasta, ein Tag in der Toskana am Herd Ihrer Villa oder eine Weinprobe in den Weingütern von Frascati: Sie wählen das Erlebnis, wir kommen zu Ihnen und kümmern uns um alles, vom Einkauf bis zur aufgeräumten Küche.
Unsere Kurse und Weinproben finden auf Englisch oder Italienisch statt. Gäste aus Deutschland, Österreich und der Schweiz sind bei uns seit Jahren zu Hause.
Unsere Erlebnisse
Kochkurse und Weinproben in Rom und in Italien
Kochkurs in Rom
Frische Pasta, Pizza und römische Klassiker, privat bei Ihnen in der Ferienwohnung oder Villa, mit einer Profiköchin.
Pasta-Kochkurs
Fettuccine, Ravioli und Gnocchi von Hand, dazu Carbonara und Cacio e Pepe: der beliebteste Kurs für Paare und Familien.
Kochkurs in der Toskana
Ein Tag am Herd Ihrer Villa oder Ihres Landhauses, mit saisonalen Zutaten und den Rezepten der toskanischen Küche.
Weinprobe in Frascati
Ein privater Ausflug ab Rom in die Weingüter der Castelli Romani, auf Wunsch mit Pasta-Kurs und Mittagessen.
Warum Cookinart
Privat, persönlich, bei Ihnen zu Hause
Nur Ihre Gruppe
Keine Fremden, kein Stundenplan: Jeder Kochkurs und jede Weinprobe ist ausschließlich für Sie und Ihre Begleitung.
Eine echte Chefköchin
Lucia d’Aloisio Mayo kocht seit über zehn Jahren für private Dinner, Hochzeiten und Kochkurse in Rom und ganz Italien.
Wir kommen zu Ihnen
In Ihre Ferienwohnung, Villa oder Ihr Landhaus, mit allen Zutaten und dem nötigen Equipment. Die Küche bleibt aufgeräumt zurück.
Nach Ihrem Geschmack
Glutenfrei, vegetarisch, vegan oder koscher-freundlich: Menü und Programm richten sich nach Ihnen, nicht umgekehrt.
So funktioniert es
In drei Schritten zu Ihrem Erlebnis
1
Anfrage
Schreiben Sie uns Datum, Personenzahl und Wünsche über das Kontaktformular. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden.
2
Persönliches Angebot
Sie erhalten ein Angebot mit Programm, Menüvorschlag und allen Details. Mit Ihrer Bestätigung ist der Termin reserviert.
3
Ihr Tag
Die Köchin kommt zu Ihnen, Sie kochen, probieren und genießen. Um Einkauf, Equipment und Küche kümmern wir uns.
Häufige Fragen
Kochkurse und Weinproben in Rom: was Gäste uns fragen
Sprechen Sie Deutsch?
Unsere Kurse und Weinproben finden auf Englisch oder Italienisch statt, und wir antworten auf Anfragen auf Englisch. Viele unserer Gäste kommen aus dem deutschsprachigen Raum: Die Köchin zeigt jede Technik vor, Schulenglisch reicht völlig aus.
Wo finden die Kochkurse statt?
In Ihrer Unterkunft in Rom, in der Toskana oder überall in Italien: Sie brauchen nur einen Herd und einen Tisch. Auf Wunsch organisieren wir eine Location.
Wie weit im Voraus sollte ich buchen?
Für Kochkurse in Rom genügen meist ein bis zwei Wochen; für die Toskana, die Weinprobe in Frascati und die Hauptsaison von April bis Oktober empfehlen wir drei bis vier Wochen.
Kochen Sie auch nur für uns, ohne Kurs?
Ja. Als Private Chef kocht Lucia ein privates Dinner in Ihrer Ferienwohnung oder Villa, in Rom und in ganz Italien (Seite auf Englisch).
Planen Sie Ihr Erlebnis in Italien
Nennen Sie uns Ihre Reisedaten, die Personenzahl und was Sie erleben möchten: Wir stellen Ihre Kochkurse und Weinproben in Rom, in Frascati oder in der Toskana zusammen und melden uns innerhalb von 24 Stunden.